D I L A R A N G Memperbanyak, Meng-copy dan Me-republish isi website resep ini *kecuali untuk kepentingan pribadi* tanpa seijin !

Pengkutipan dan pengkopian isi website ini
TIDAK DIIJINKAN
kecuali ADA PERSETUJUAN TERTULIS dari kami.

Tempura ala KELUARGA NUGRAHA

Siapa sih yang gag kenal tempura? Supaya hasilnya renyah? Klik aja rahasianya di sini :)


Bahan:
Terong besar, iris bulat ataus esuai selera
Zucchini
Bahan lain sesuai selera

Bahan Adonan Tempura:
150 gram tepung terigu
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
350 ml air soda (lemonade) yang sudah disimpan dalam lemari es sebelumnya
Beberapa butir es batu


Cara Membuat:
1. Adonan Tempura: Campurkan tepung terigu, garam dan merica sampai rata.
2. Buat lubang di tengahnya kemudian tuangi air soda, aduk-aduk menggunakan sumpit atau garpu sampai tercampur (tapi jangan terlalu rata, secukupnya saja).
3. Panaskan minyak di atas api besar sampai benar-benar panas.
4. Beri es batu ke dalam adonan tempura.
5. Celupkan bahan ke dalam adonan lalu goreng sampai kekuningan.


Untuk 8 porsi

- Source: Better Homes and Garden and modified by Keluarga Nugraha -


 

 
 
 

home  l  contact us  l  about us
recipes
 l  kids' corner  l  weekly menu  l  party time  l  dictionaries  l  glossary  l  tips